Nutriție
Aici găsești articole despre tot ceea ce ține de o alimentație sănătoasă, diete, mituri și adevăruri despre obiceiurile alimentare, dar și știri despre ultimele descoperiri și tendințe în materie de nutriție. Într-o lume în care toată lumea îți spune ce să mănânci, cum și la ce ore, fără să te întrebe dacă ai bani, timp sau dorința să faci așa, noi nu îți dăm o soluție, ci mai multe opțiuni, culese de la medici.
-
Uleiul de cânepă nu este CBD. Beneficii demonstrate și contraindicații
Când vorbim despre ulei de cânepă, ne referim la un tip de ulei provenit din semințele plantei Cannabis sativa, cu o mulțime de beneficii popularizate de firmele care…
Elena Oceanu · 9 min -
Dieta pe bază de plante: de ce să o ții măcar o zi pe săptămână și ce poți mânca
Unul dintre cele mai vehiculate mituri despre dieta vegană sau dieta pe bază de plante este că ar fi monotonă, lipsită de diversitate și de gust. Totuși, mai…
Maria Munteanu · 7 min -
Rețete rapide de felul doi. 10 idei pentru masa de prânz și cină, în tigaie sau la cuptor
Iată o selecție de rețete de felul doi care necesită cel mult o oră pentru preparare și pot fi gătite fie pe flacără, fie la cuptor. Se pot…
Mihaela Găneț · 18 min -
10 informații esențiale despre macronutrienți și micronutrienți. Cum îi calculezi pentru o dietă echilibrată
Când vorbesc despre macronutrienți și micronutrienți, nutriționiștii se referă la două categorii de substanțe nutritive de care depinde funcționarea optimă a organismului.
Elena Oceanu · 13 min -
Ce beneficii are cafeaua și cât de multă e prea multă
Cea mai populară băutură din lume ne crește performanțele, stimulează metabolismul și chiar ne prelungește viața dacă o consumăm simplă și cu moderație.
Oana Antonescu · 13 min -
Dieta FODMAP. Pe ce principii se bazează și cui i se potrivește
Dieta FODMAP presupune să elimini din alimentație un anumit tip de carbohidrați, care sunt mai greu de digerat.
Raluca Cristian · 8 min -
Semne că nu mănânci suficiente alimente bogate în fibre. Care sunt cele mai importante surse
Dacă nu consumăm suficiente fibre, atunci tranzitul intestinal e afectat, se modifică flora bacteriană, poate crește colesterolul rău, dar și riscul cancerului de colon.
Elena Oceanu · 7 min -
10 deserturi fără făină. Prăjituri, creme, biscuiți și tarte în versiuni alternative fără zahăr
Prăjituri și deserturi fără zahăr și făină de grâu sunt alimentele cu cel mai mare indice glicemic.
Mihaela Găneț · 12 min -
Combinații vegetale pentru o cină ușoară. 5 idei reușite dintr-un singur foc
Cum și ce anume putem pregăti pentru cină în zilele lucrătoare în doar două ore. Iată propunerile noastre.
Mihaela Găneț · 9 min -
Începe școala, încep pachețelele: Rețete de brioșe vegane sărate pentru mic dejun sau de pus în ghiozdan
Brioșe vegane sărate bogate în proteine și alți nutrienți importanți, ușor de făcut și perfecte la micul dejun sau la pachet, ca gustare între mesele principale sau la…
Mihaela Găneț · 5 min -
Uleiul de cocos. Beneficii în cosmetică și controverse în alimentație
Uleiul de cocos este un ulei vegetal foarte versatil dar impactul consumului său ca aliment nu este deocamdată bine definit, recomandarea generală fiind de a fi consumat cu…
Mihaela Găneț · 7 min -
Cum se face un sos de roșii vegan gustos. Cu ce putem înlocui carnea
Sos de roșii vegan, simplu și rapid sau mai elaborat, dar deloc complicat. alte sosuri italiene vegan/de post gata în câteva minute și care te salvează în orice…
Mihaela Găneț · 13 min