Arhive aditivi alimentari - SmartLiving
Cele mai relevante teste pentru detectarea nivelurilor de nitrați și nitriți din alimente sunt cele de laborator FOTO: Shutterstock
Smart Living News

Nitrații și nitriții ne pot pune în pericol sănătatea, dar vitamina C îi „anihilează“
Gustul umami e gustul alimentelor sățioase și delicioase FOTO: Shutterstock
Nutriție

9 alimente cu gust umami și de ce e important să le mănânci
Monoglutamatul de sodiu se poate adăuga în mâncare pe post de condiment FOTO: Shutterstock
Nutriție

Monoglutamatul de sodiu „îți lasă gura apă“. Este cu adevărat dăunător sau doar gustos?
Alergiile la alimente pot să apară la adulți, „din senin“ FOTO: Shutterstock
Nutriție

5 lucruri pe care nu le știai despre alergiile alimentare
Unii coloranți alimentari au fost asociați cu apariția reacțiilor alergice în cazul anumitor persoane. Este vorba despre nuanțe de roșu, albastru și galben FOTO: Shutterstock
Nutriție

Lista celor mai folosite E-uri. Aditivi cu risc de alergii, ADHD, diabet sau chiar de cancer
Nutriție

În ce alimente se găsesc aditivii alimentari cei mai periculoși și cu ce îi înlocuim
Căutare