Nutriție
Monoglutamatul de sodiu „îți lasă gura apă“. Este cu adevărat dăunător sau doar gustos?
Știai că multe alimente conțin, în mod natural, monoglutamat de sodiu (MSG)? Această substanță poate fi însă folosită și ca potentiator de aromă, datorită gustului său deosebit, în…
